Friday, January 18, 2008

Aquí... un hombre.

Aquí, Madrid, mil novecientos
Cincuenta y cuatro: un hombre solo.

Un hombre lleno de febrero,
Ávido de domingos luminosos,
Caminando hacia marzo paso a paso,
Hacia el marzo del viento y de los rojos
Horizontes –y la reciente primavera
Ya en la frontera del abril lluvioso...-

Aquí, Madrid, entre tranvías
Y reflejos, un hombre: un hombre solo.

-Más tarde vendrá mayo y luego junio,
y después julio y, al final, agosto-.

Un hombre con un año para nada
Delante de un hastío para todo.

Ángel González.

* * *

Aquí, Barcelona, enero
de dos mil ocho: un hombre en todos.

Thursday, January 17, 2008

...y, los jueves, paella


¿A quién le gustan los restaurantes pequeños y acogedores?
¿A quién le gustan los restaurantes sin pretensiones de "nouvelle cuisine", pero en los que se come genial?
¿A quién le gustan los restaurantes con clientela fija, de esa que se conocen todos y se saludan al entrar?
¿A quién le gustan los restaurantes a los que acude gente de todas las edades (viejitos incluidos)
y no sólo modernos y esnobs de esos que únicamente van a los sitios de moda?
¿A quién le gustan los restaurantes en los que cuando uno se sienta, encuentra, ya dispuesta en la mesa, una cestita llena de pan tierno, crujiente y oloroso?
¿A quién le gustan los restaurantes en los que, cuando pides agua, te traen directamente la botella de litro y medio de agua mineral y no esas minibotellas (de a 1,50 euros la unidad) que, como tienes sed y bebes muchas, acabas pagando a precio de vino?
¿A quién le gustan?
A mi, por supuesto.
Y si el servicio es rápido y profesional, el precio es razonable y además está cerca, poco más se puede pedir.
Ah, se me olvidaba: los jueves ponen paella.
Para más información: Restaurante Mendia , Emili Juncadella, 21 (Esplugues)